p.s.: meu risoto ficou bom pra caramba, e olha que eu nem botei açafrao, porque nao tinha vinho branco entao usei tinto mesmo, e o bichinho ficou colorido de vinho, achei desnecessario o açafrao. Usei o salmao em lata da Rio Mare, melhor que o outro que eu usei da outra vez. Ficou show de bola. Proxima vez compro uns camaroezinhos pra ver se sai tao bom quanto o risoto do restaurante onde a gente ia sempre.