Mirco me manda um torpedo no meio de uma aula dizendo que hoje vamos jantar em Spello. Sabendo que não adiantava perguntar por quê, onde, quando, com quem, etc, fiquei na curiosidade até ele aparecer no nosso ponto de encontro de costume, onde deixamos meu carro estacionado escondidinho. Ele tinha que fazer um orçamento pra um cliente novo na zona industrial de Foligno, e já que tinha que passar por lá mesmo, por que não jantar em Spello, que, dizem, é um dos melhores lugares na Umbria pra comer, junto com Spoleto? Então lá fomos nós inspecionar o tal caminhão, que tinha levado uma batida quando ladrões entraram na área do galpão pra roubar sei lá o quê. Eu já tava toda molamba por causa do calor insuportável durante o dia, e fiquei mais ainda depois da poeirada toda que levantava do chão do galpão. Mas depois que fomos direto pra Spello, estacionamos longe e fomos subindo a rua principal a pé a molambice até foi esquecida, porque a cidade é uma gracinha, e tava lotada de turistas.

Mirco tinha escolhido o restaurante assim ao acaso, abrindo a lista telefônica e escolhendo um lugar pra comer. Esse era o restaurante de um hotel, e tem uma varandona gigante que dá pra um pequeno vale escondido, com vista pra campos cultivados, uma grande casa de pedra antiga meio escondida por uma arvorona imensa, e, mais pro fundo, todo o vale iluminado. Acabou que a comida não tava nenhuma maravilha – o pão era artesanal e valia a pena, mas o resto não era nada digno de nota – mas de vez em quando soprava um ventinho muuuuuuito leve, fresquinho, e o jantar foi bem agradável. Com um vinhozinho branco gelado, então, nham.

Adoro essas escapadelas de meio de semana. E o bom de morar na Bota é que não importa aonde você vai, você acaba SEMPRE comendo alguma coisa gostosa e/ou vendo alguma coisa bonita. Spello é linda, venham.