Esqueci de comentar o almoço coreano de domingo.

Há muitos séculos atrás, quando eu ainda perdia tempo no orkut, deixei uma mensagem num thread sobre cozinha coreana em uma comunidade de gastronomia. A minha única experiência com comida coreana até então tinham sido os vizinhos da Hunka, que quando cozinhavam criavam um fedor tão grande que os outros moradores evacuavam o prédio. Meu comentário foi que eu não conhecia a cozinha coreana, mas depois dessa história também não tinha nenhuma vontade de conhecer. Pra quê! Como hoje em dia é proibido não gostar, choveram ofensas de todos os tipos. Diverti-me deveras.

Mas agora falo com conhecimento de causa: ODEIO COMIDA COREANA. ODEIO, ODEIO, ODEIO. Primeiro porque cozinham com óleo de gergelim, que, ao contrário do óleo e do azeite, tem um sabor muito acentuado. Toda a comida fica com gosto de gergelim. Segundo porque é exageradamente picante, e você acaba não sentindo gosto de nada (além do maldito óleo de gergelim, lógico). Terceiro porque há coisas bizarras, tipo o maldito kimchi, do qual eu já tinha ouvido falar através da Lucia Malla. Trata-se de verdura fermentada. FER-MEN-TA-DA. Eu não tomo nem Yakult, imaginem se vou comer acelga fermentada, entupida de alho e ainda por cima picante! Tudo bem que o mundo ocidental também come coisas estranhas, como queijos mofados e embutidos, que são literalmente nojentos, mas deliciosos. Mas verdura fermentada é um pouco demais pra mim. O resultado foi que só não saímos do restaurante direto pro McDonald’s porque estávamos morrendo de sono e loucos pra voltar pra casa e capotar. Experiência que jamais será repetida, juro.